お客様の声 でさらに元気をもらったよ～！
世界を旅する驚食ハンター熱量タカコです☆
素敵な仲間に久々に会いました☆
昨日、新大阪で
前に参加していた起業栄養士塾の
1期後輩にあたるＳさんにお会いしました。
「タカコさん、株式会社立ち上げたんですよね。
お話を聞かせてもらえないかと」
名古屋からわざわざ来てくれました。
フットワーク軽い。
彼女はもともと管理栄養士経験も豊富で
いろいろな企業から講師や料理の依頼もあり
有名な料理研究家の先生からもお声がかかって
テレビ番組の撮影などをするなど
華やかな活動もされていますし
クリニックや市の教育委員会から
講師依頼も来るなど
地元で地に足ついた堅実な仕事も行い
え、相談受けても
私があなたに話すことはあるかしら(;'∀')
という感じです。
1期違っていたので
直接2人でゆっくり話することは
今までなかったのですが
途中店を変えて
7時間もお話していました。
本当にお互いに良い刺激になりました。
そして彼女の話を聞くことで
自分のやりたいこととそうでないものが
少しはっきりしました。
ちょっと凹む私
↑その写真使うか～ｗｗｗｗｗ
彼女と別れてから
次の日も提出予定の
事業計画書を作成しながら
彼女のビジネスプランを聞かせてもらって
同じ方向を向いているのに
どうして角度などがちがうのだろう
しばらく考えてみました
人間いろいろ考えると自信なくなっちゃうんですよね。
ちょっと凹む
それは彼女のビジネスプランと
自分のビジネスプランを比較したのではなく
自分の目指すところは
おうちごはんや健康は 到達点ではなく通過点
良いものを食べるのは
健康への近道だから
添加物を悪者にするのが目的でも
加工品を使った食事をしているのが
悪いのではない
健康でないと不自由
健康だからできることがある
健康だから前を向いて考えられる
明確なプランが
今の私に出せているのだろうか。
そしてお客様に喜ばれることができているのかな
前に料理教室を行った時
自分の思い通りにいかなかったのもあり
あと3日後の料理教室では
今度は伝えられるのかな
その日は
朝から来客がドタキャンだったり
行きたいセミナーに仕事で遅れて参加することになるどころか
近くなのに電車の乗り換えなど2度も間違え
ますます凹むｗｗｗ
とかいいながら写真萌えは健在だけどね
帰ってきた時に
メッセージが入っていました。
前の料理セミナーに参加してくれた方で
9月のおしゃべり会にも参加してくれる方です。
メッセージを本人の承諾を得てそのまま載せさせていただきますね
「セミナーを受けてからというものの
おうちごはんのハードルがさらに低くなりました。
平日に仕事終わり、スポーツをしてきた後にでも
気軽にキッチンに立てるようになりました！
そして必ず汁物を用意しています！
お味噌汁！ほっとしますね！
すぐに実践でき、役立つことばかり教授いただけて
うれしく思っております！
おうちでの食事がたのしいです！」
↑料理セミナーの写真です。
すっごくすっごくうれしかったです。
すぐに気持ちを伝えて
コメントを使わせてもらっていいですか？
とメッセージしたところ
「お話聞かせていただいて本当に良かったです！
食べる人のためを想って作られた
毎日の「できたて」のごはんは
手抜きなんて関係なく
最高の贅沢だと思うようになりました！
工夫やちょっとしたコツや心持ちを教えていただくだけで
こんなにも食事を作ることに関して
ストレスが無くなるとは思ってもみませんでした！
私、毎週2日平日の仕事終わりにスポーツをしています。
帰宅も遅くクタクタで、スーパーのお惣菜で済ませることもありました。
ですが、セミナーを受けてからというもの。
とりあえずお味噌汁作ろー、とすんなりとキッチンに立てます！
今までの気の重さが嘘のようです！
そして美味しい！
毎日の食事がしあわせです♡
ありがとうございます！」
と追加のメールまでいただきました。
すごくうれしくて
しんどいから
疲れているから、じゃなくて
しんどいから疲れているから
自分の力で元気になる
おうちごはんを楽しんでほしい
そして日常を極上にしてほしい
そんな気持ちが
自分では伝えられてないと思っていたのに
ちゃんと受け止めて実践してくださっている方がいて
本当にこちらこそ
ありがとうございます！
自分のベクトルも角度も
私の思っているままでいい
そのまま必要な人に届けたい
凹む必要はない
と元気をもらいました。
Aさん、本当にありがとうございます！
そして昨日会ったSさんも
私の進む道を再確認させてもらったので
本当に感謝しています
料理セミナーは8月はお休みですが
9月には龍や妖精の住むお古民家の蔵を改造したお店で
ココロとカラダを喜ばせる沖縄料理を楽しむ
おしゃべり会も企画しています。
料理教室も開催の方向で行きますね☆
まずは
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