京都グルメ撮りっぷ その5 今回選んだ珈琲店は!!
ヲタクシ、実は珈琲ヲタク。
大学の卒論はコーヒーの研究でした。
それ以前も 高校の時に缶コーヒーを飲み比べて、
市販食品成分表というのをわざわざ買って、
「この会社のこの珈琲には何グラムの砂糖が含まれている」とか
調べておりました。
京都にはたくさん珈琲店があります。
今回のツアーでも迷いましたが、直感的にこの店に行くことに決めました。
あるホテルの地下にあるお店です。
いいかんじ
ここで注文します
豆の種類(名前と苦みや酸味が表にしてある)と抽出方法を決めます
ヲタクシはオリジナルブレンドをフレンチプレスで。
お店が満席なのでホテルのラウンジでもいいですよ、ということで
移動。(ラウンジまでもってきてくれる)
む。。。むっちゃ広いところ...4人で貸し切り状態(;^_^A
ホテルの朝食を食べる場所って感じですね。
広いざます!!
すっきり系の、でも酸味の少ない苦い味が私好み。
観光客だらけの京都とは思えない静かな空間。
今日はちょっと短めです。
次回に撮りっぷ参加のみなさんが
思わずツアーを忘れてしまう事件のことを書きます