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お気に入りの店見つけた in西宮

ヲタクシ 食べることヲタク です。

先週 職場の女子会がありました。

この女子会は毎回セレクトが素晴らしい!!

今回も紹介したくてしたくてしたくてうずうずうずうず。。。。

忙しくて、そして先に書く内容があったので

放置しようとしましたが。。。。。

 

ああっ!!紹介したい紹介したい紹介したい

 

ということで深夜にもかかわらずブログを書き始めました。

 

陳餐閣というお店。

阪神西宮から歩いて5分のところにあります。

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ちょっとわかりにくいところにある。

 

でもこの女子会 そんなところでもアンテナ張るんです。

本日は18名 いつも30名くらいですが

ちょっと少なめ。

 

このお店 実は中国の料理コンテストで数々の賞をとったシェフが

開いたお店だそうです。

仕事がとにかく丁寧で(下処理とか味付けとか)

見た目もすごく美しい。

 

まずは前菜 

1つ1つ味が繊細で切り方などに工夫が。。。

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ふかひれのスープ

あじつけもふかひれの量も満足です(´艸`*)

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小籠包 

コレ、ホント美味しかった!!何もつけずに食べました

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エビのパン粉揚げ

揚げたエビとパン粉なのですが、エビが立体的で美しかった

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海鮮のXO醤炒め 

エビ大好きな子が絶叫していました!!おいしい!!としか声が出ない

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アワビのオイスター

ちゃんと切り目が入っていて食べやすくしてあるところもいいし

ごはんにかけて食べたいわおおおおおおっ!

あまりのおいしさにソースも完食

 

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牛肉の黒コショウ炒め

黒コショウ炒め?ふーん(* ̄- ̄)、と思った私が間違ってました、すみません!!

うちの黒コショウ炒めとは全く違うものでした。

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北京ダック

みそだれがまた素晴らしいお味でした

 

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チャーハン

これも パラパラで 私の知っているチャーハンではないおいしさ!!

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デザートは3種類から選べます

杏仁豆腐 マンゴープリン ゴマ団子

ゴマ団子は到着までに時間が少しかかりました。揚げ立てで、ぱちぱち音がしていたし中はゴマあんで、食べた人は大感激

うちのテーブルは撮影ヲタクタカコに協力して

ゴマ団子が来るまで 写真撮影待ちで食べるのお預けでした

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平日ですがランチは1280円でも本格的!!

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ね、素敵でしょ!!

ということで どなたかヲタクシと一緒に行きませんか?

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