食萌エネルギー 熱量高く世界発信!

管理栄養士  熱量ちょいタカコが 世界中の好きなものを萌え全開で配信中☆

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冷蔵庫の中身

冷蔵庫の中身 私は几帳面ではない。掃除はそんなに好きでもない でも、冷蔵庫の中に何が入っているのかわからなくて かびていたり腐ったりというのは苦手。 食べ物リスペクトなので 食べ物は全部胃袋に入れてしまいたい だからあまりものを増やさないように…

頼り頼られることで生きやすくなる

不覚。。。。。。。( ノД`)シクシク… 実は土曜日の朝、ウォーキングに行き 戻ってきてから 寝込んでしまいました。。。 不覚。。。。。 原因は湿気。 もともと最近 雨だったり曇りだったり 胃腸の弱い私にとっては 苦手な天候が続き 異様に肩が凝り 肩まわしなど…

神戸ツアー 3月24日(日)開催!楽しいツアーです!3月22日(金)締め切りです

神戸ツアー いよいよ日曜開催! 神戸の街を一緒にまわりませんか?ツアーまであと1週間となりました。 「神戸を歩いてみたいけれどどこへ行っていいかわからない」 「修学旅行で行ったけれど、異人館とか高そう」 「ひとりだとお店に入りにくい」 大丈夫。…

【食萌え管理栄養士 熱量タカコがしくじり人生~会社設立をめざすまで その6】

【ついに 長いトンネルを抜け出す】 これまでの記事は↓ hasegoro.hatenablog.com hasegoro.hatenablog.com hasegoro.hatenablog.com hasegoro.hatenablog.com hasegoro.hatenablog.com 食を変え、東洋医学の治療を受け少しずつは気力を取り戻しながらも先の…

神戸街歩きツアー参加者募集!春の養生しませんか?

神戸 春の養生&笑って食べて楽しむツアー

 食萌え管理栄養士熱量タカコがしくじり人生~会社設立をめざすまで その5

【難病→食と習慣を変え、しくじり人生をやめる】 重症筋無力症と診断されたものの病院は通院をすすめながらも 決定的な治療法がないのですが。。。胸腺を取れば改善するという報告もありますが。。。ステロイド治療が効く人もいますが。。。 みたいなあいま…

食萌え管理栄養士 熱量タカコが しくじり人生~会社設立を目指すまで その4

超ブラック企業→難病へ 出産して子供はかわいかったけれど育児ストレスや社宅での閉塞感仕事をせずに社会に取り残されてしまう不安から 子供が2歳の時に正社員で就職しました。 新規営業所で管理栄養士として営業所で献立だけ作ってもらえばいい。 小さな子…

食萌え管理栄養士 熱量タカコが しくじり人生~会社設立を目指すまで その3

食萌え管理栄養士 熱量タカコがしくじり人生~会社設立を目指すまで その3 アイルランドに短期語学留学後日本には仕事はありませんでした。転職の本はペラペラに薄く新聞の求人広告では「30歳まで ただし女性は25歳まで」など今なら信じられない文言が堂々…

食萌え管理栄養士 熱量タカコがしくじり人生~会社設立を目指すまで その2

日本の栄養学とアメリカの栄養学の差に愕然 中学生の時、食品成分表を買いましたが、その時本屋で売っていたのは三訂栄養成分表。 昭和38年からずっと使われているのに内容も20年くらい変わっていないらしく恐ろしく時代遅れの数字や内容でした。 その頃、ア…

食萌え管理栄養士 熱量タカコがしくじり人生から会社設立を目指すまで

[食萌え管理栄養士 熱量タカコがしくじり人生~会社設立を目指すまで] 私はサラリーマンの父、専業主婦の母の3人姉妹の次女として育ちました。 父は営業マンで国内外を出張する事が多くその度にその土地の食べ物をおみやげに買って来てくれました。 母は料理…

もうすぐひな祭り 簡単ちらしレシピ

もうすぐひな祭り 2月28日にこのメルマガを書いているのですが 今日お雛様を出しました(;^_^A 我が家は娘が0歳の時から 正月あたりに家族で撮った写真を フレームに入れてお雛様と一緒に飾っています 毎年1つずつフレームが増えていきます・ お雛様を出すの…

壊れてからではもう遅い

今日はこころとからだのお話です 一旦壊れてしまった陶器を いくらていねいに接着剤で貼り付けても 完全にはもどりませんよね。 人間には治癒能力がありますが それでも完全にはもどらないことを 身をもって知っているから お伝えしたいと思って何度も書きま…

すっぱ抜きスクープ!!ほとんどの梅干しは梅干しではない!?

今日は梅干しのお話 梅干し好きですか??? 想像するだけで口の中酸っぱくなりますね~ 梅干しは 日本の昔からある保存食です。 でも今スーパーで売っている 梅干しのほとんどが 調味づけされている「調味梅干し」 梅干しはほとんどないのを知っていました…

こころとからだの健康はつながっている?

ココロとカラダというのは つながっています。 ココロが滞っていたら 気持ちが落ち込んだり 考え方が偏ったりするだけでなく 胃腸をはじめとする カラダの不調が起こるのは 多くの人が体験していると思います カラダが健康でなければ やはりしんどいし 病気…

バレンタインチョコを求めてルクアホールへ!

バレンタインデーチョコ 買いそこねた( ノД`) 言い訳でしかありません。。。。 2月14日まで余裕があると思っていた私が悪うございました! 朝からウキウキしている旦那。。。。 「一緒に選ぼうか??」 「ううん、タカコのセレクトでいいよ(*´艸`)」 むっ…

顔はめ看板にハマるわけ

Facebookの名前が「熱量タカコ」に変わりました。 このブログでは熱量タカコなので違和感ないですね。。。。 ところで昨日 神戸の法務局に行ってきました。 申請していた会社の登記書類を取りに行きました。 法務局の後ろはもう神戸港。 せっかくなので神戸…

鍋料理教室&神社ツアー 開催いたしました!

鍋料理教室&神社ツアー 開催いたしました! ブログでも何度も告知させていただいてました 初めての鍋料理教室&神社ツアーを開催いたしました! 参加者の皆さんと記念撮影 もともと自宅で料理教室はマンションなので禁止 料理教室ができる場所を探すのに一…

子供の頃に憧れていた海外の食べ物を覚えていますか?

長谷川ようこです。 たまには冒頭の写真を変えてみようと 後輩と一緒に撮った写真を使用してみました。 その後輩というのが スペインに住んでいて このメルマガも読んでくれています イタリアおしゃべり会をzoomで行った時も スペインから参加してくれました…

しゃべくりが楽しい土井先生のシンプルだけれど豊かな料理

土井善晴先生の話連続すみません(;'∀') 昨日 土井善晴先生の一汁一菜という提案という本について メルマガで書きました。 テレビをつけたら たまたまNHKのみんなのきょうの料理、で 土井先生が料理しておられた! うおっ!すごいタイミング! 土井先生の料理…

一汁一菜でいいという提案

本日8日(金)20時が締め切りです! 料理ができなくてもOK! おしゃべり目的でも食べるだけでも ぜひいらしてください。 神社詣りもいたします。この日は天赦日 年に数回しかないラッキーデー&金運アップの寅の日! ココロとカラダにとっていらないもの…

本日会社を設立いたしました。

イベントのご案内 締め切りは2/8日(金)!お申込み忘れの方は急いでください!! 開運パワーチャージ&デトックス 鍋料理教室&神社まいり@宝塚 鍋で健康づくり&ダイエットしたい人 鍋のアレンジを楽しみたい人。体質に合う食材、合わない食材も教えま…

調味料にこだわろう 塩編

調味料にはこだわろう! なぜ、調味料にこだわった方がいいかというと 調味料にこだわるメリットははかりしれない *調味料を変えるだけで同じように作っても一気に味が変わる。 *高くても1回に使う量が少ないので、コスパがいい *毎日使うものは特に、家…

あらら。甘いもの卒業してしまいました!

甘いもの卒業! 「あれ?甘いお菓子を食べる習慣がなくなった!」 とメルマガに書いたのは11月のことでした。 それから2か月以上たっても変わらず。 毎日1回いえ、それ以上食べていたことの多かったお菓子 いや、お菓子断ちに成功したわけでも お菓子が…

久しぶりに調味料ヲタク 職人醤油さんラブ♡

久しぶりに調味料ヲタクの血が騒ぎました~ そです。 前回投稿 東京撮りっぷ。体調不良により、残念だった中で これはこれはこれはこれは!! 銀座の松屋の地下でみつけたお店! 鼻血出るくらい喜んでいたのだが 前回の投稿では他のことも書きたかったので …

久しぶりの東京撮りっぷ その2

東京撮りっぷ スタート☆ 日枝神社に行くはずが。。。。 大森→品川→新橋からメトロで乗り換えるつもりが 「やっぱり銀座に行く!」 というわけで予定変更☆ 新橋駅前 いきなり獲物~ ポンヌッフ~!! 立ち食いソバでポンヌッフというネーミングも そもそもポ…

久しぶりの東京撮りっぷ♪ その1 

東京に行ってきました!! 東京で勉強会があり、翌日は予定なしの久しぶりのひとり旅です。 3か月ぶり飛行機に乗るのもうれしい(*´艸`) 1日目は旦那と一緒に出勤(?) 胃腸の調子があまり良くない日が続く。 先週旦那がインフルエンザ、そして出発前日に…

開運パワーアップ&デトックス!鍋教室と神社詣りツアー

開運パワーアップ&デトックス!鍋教室と神社詣りツアー 前にも告知しておりましたが 2月10日(日)11時~ 開運パワーアップ&デトックス!鍋教室と神社詣りツアー行います! この日は天赦日(てんしゃにち)といって 年に5~6日しかない 日本の暦の…

インフルエンザ猛威~!

インフルエンザ猛威~ 結婚してからインフルエンザにかかったことがない 結婚前のインフルエンザの記憶もない私です。 うちの家族はインフルエンザ予防接種は受けておりません。 しかーし! 先日旦那が久々にインフルエンザAにかかりました! 前日職場で 「…

こだわりの生産者と販売者、そして食べる人をつなぐお仕事

こだわりのワインを扱うカーヴ田中屋さん 家族との特別な日には、本当においしいものを食べたい。 ワインが欲しいときには カーヴ田中屋さんに行きます。 試飲をさせてくれるし、 一つ一つのワインについて説明をしてくれる。 ワインを値段やラベル、雰囲気…

我が家の味

料理苦手でした~ 結婚したての頃 全く料理ができなかった。。。。 管理栄養士専攻だったんですが。。。。 もともと超が付くほど不器用。 家庭科は全部苦手。 玉子焼きも上手に焼けない。 できるのは炒め物位?レベル。 毎日親の手料理を食べていたにもかか…

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